Dans cet épisode de Mlle Pitch On Air, Magali Faget reçoit Hélène Draoulec, directrice marketing de Phénix, une entreprise française qui a fait de la lutte contre le gaspillage alimentaire une mission à grande échelle.
Ensemble, elles explorent la manière de transformer les invendus en opportunités économiques, sociales et environnementales, et de concilier performance et impact pour en faire une norme plutôt qu’une exception.
Ancienne cadre dans des entreprises technologiques internationales, Hélène Draoulec a rejoint Phénix après une expérience marquante en tant que bénévole aux Restos du Cœur. C’est en voyant l’ampleur des besoins et des invendus qu’elle a décidé de mettre ses compétences au service d’une mission vitale : sauver plus de 500 millions de repas du gaspillage depuis 2014.
Au micro de Magali, Hélène partage les coulisses de Phénix et son approche pragmatique pour rendre l’anti-gaspi accessible à tous. Elle explique comment l’entreprise agit comme un filet de sécurité pour les invendus, en proposant des solutions adaptées à chaque étape. Grâce à ces initiatives, Phénix couvre toute la chaîne de lutte contre le gaspillage, tout en créant un cercle vertueux pour les magasins, les consommateurs et la planète.
Un épisode qui parlera à celles et ceux qui veulent comprendre comment l’économie circulaire peut devenir une évidence, et comment une entreprise peut allier ambition, impact et pragmatisme.
